蛋圈的家常做法 蛋圈怎么做法

时间:2025-06-10 07:34:35 来源:悦刻正品优购

大家好,蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白 ,今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识,希望对各位有所帮助 !法蛋法

本文目录

  1. 酿辣椒圈做法
  2. 羊肉圈儿怎么做
  3. 油圈馍的蛋圈做法

酿辣椒圈做法

将搅好的肉放上香菇,葱头,法蛋法盐,蛋圈酱油 ,法蛋法蛋搅匀,蛋圈分三次加入氷,法蛋法要搅到吸收,蛋圈将辣椒去蒂,法蛋法去籽 ,蛋圈将肉放入辣椒中,法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒,蛋圈将肉煎定型 ,再把辣椒煎一会,再加水 ,盐,生抽 ,最后加水淀粉勾芡即可

羊肉圈儿怎么做

1 、羊腿肉要挑有肥有瘦的 。洗净 ,将一些筋头巴脑的部分去掉 。

2 、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来,包好。放进冰箱冷冻 ,冻硬冻实  。

3 、将肉放在常温下,略放软一点点。然后开切。厚薄自己控制。

4  、羊肉卷是火锅店的常用配料,入口爽滑 ,肥而不腻,羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷  、脆皮羊肉卷等多种 。

油圈馍的做法

1  、食材 :鸡蛋2个  、面粉200克、香葱、白糖  、白芝麻  、酵母 、泡打粉各适量。

2 、碗中打入1个鸡蛋 ,加4克酵母、4克泡打粉、3克白糖、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀。

3 、大碗中倒入400克面粉,将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中,将香葱切葱花放入碗中 ,准备260毫升温水 ,一边倒一边用筷子搅拌成絮状。

4、搅拌至没有干面粉 ,这样粘稠的面团即可,盖上盖子放一旁醒发至两倍大 。

5  、案板上抹上一层食用油,将发好的面取出 ,不用揉直接整理成长条,用手压扁 ,再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼 ,最后改刀切成两指宽的面剂子 。

6、锅中倒入多一点食用油 ,油温烧至5成热时关小火,下入切好的面剂子。

7、待面剂子浮出油面后 ,用筷子翻一个面 ,继续用小火慢炸 。

8 、炸成这样的金黄色控油捞出即可。

好了 ,关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈 !

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